Universitas Negeri Malang

7 Jurusan Tata Boga di Kampus Negeri dan Swasta

7 Jurusan Tata Boga di Kampus Negeri dan Swasta

7 Jurusan Tata Boga di Kampus Negeri dan Swasta – Tata Boga adalah bidang ilmu yang mempelajari tentang teknik mengolah dan menyajikan makanan dengan memperhatikan faktor-faktor lainnya seperti rasa, estetika, dan nilai gizi. Di jurusan ini kamu akan lebih banyak melakukan praktik ketimbang teori, bisa dibilang 40% teori dan 60% praktik. Praktik yang kamu lakukan juga bukan hanya di kitchen lab, tetapi juga di laboratorium pendukung lainnya. Sebab, kamu tidak hanya belajar memasak, tetapi juga mengetahui nilai gizi dari suatu bahan makanan, mengetahui reaksi biologis dan kimia bahan makanan, dan lain-lain.

Rekomendasi Kampus Jurusan Tata Boga di Indonesia

1. The Sages Institute

The Sages Institute International merupakan salah satu kampus kuliner spaceman pragmatic terbaik di Surabaya. Kampus ini menyediakan program D3 Seni Kuliner dengan kurikulum internasional. Inti utama dari kurikulum tersebut yakni memberikan dasar yang kuat kepada mahasiswa untuk perjalanan karier profesional dalam bidang bisnis kuliner.

2. Politeknik Internasional Bali

Politeknik Internasional Bali (PIB) merupakan kampus yang mengusung konsep tourism-preneur pertama di Indonesia yakni memberikan bekal pemahaman kewirausahaan pada bidang pariwisata. Hal ini tidak terlepas dari keberadaannya di Bali yang merupakan sentral pariwisata Indonesia. PIB telah berdiri sejak tahun 2017 dan memiliki 3 program studi yang salah satunya adalah D3 Culinary Arts atau Tata Boga. Durasi studi yang akan kamu tempuh selama kuliah di jurusan tersebut adalah 3 tahun dengan penempatan magang sebanyak 2 kali.

3. Ottimmo International

Pilihan kampus berikutnya untuk mendalami bidang Tata Boga yaitu Ottimmo International. Kampus ini memiliki program D3 dan S1 yang telah meraih akreditasi B dari BAN-PT. Fasilitas dan kurikulum yang diterapkan di kampus ini juga berstandar internasional dan memberikan kesempatan para mahasiswa untuk mengikuti program magang di hotel maupun restoran bergengsi di luar negeri.

4. Monas Pacific Culinary Academy

Monas Pacific Culinary Academy menyelenggarakan program D3 Kuliner dengan kurikulum yang cukup unik. Pada tahun pertama kamu hanya berfokus mempelajari cara membuat aneka roti dan kue dari berbagai negara (baking and pastry arts). Lalu, pada tahun kedua kamu akan fokus mempelajari berbagai masakan dari berbagai belahan dunia termasuk seni dalam mengolah dan menyajikan masakan tersebut (culinary arts).

5. Tristar Culinary Institute

Tristar Culinary Institute awalnya hanya menyelenggarakan program belajar bidang kuliner non gelar dengan menggunakan perpaduan kurikulum Indonesia dan luar negeri. Kegiatan belajarnya bisa dibilang full praktik karena teori hanya menjadi pengantar pada awal sesi saja. Namun, pada akhirnya dibuka juga program pendidikan formal dengan jenjang D3.

6. Universitas Negeri Jakarta (UNJ)

Jurusan Tata Boga di UNJ tersedia dalam dua program, yaitu D3 dan S1. Keduanya bernaung pada fakultas yang sama yakni Fakultas Teknik. Saat ini program S1 Tata Boga telah meraih akreditasi A, sementara program D3 meraih akreditasi B. Materi perkuliahan di jurusan ini bukan hanya belajar tentang kuliner tetapi kamu juga akan mempelajari bidang pastry. Namun, untuk penyelesaian tugas akhir tentunya kamu hanya akan memilih satu bidang yang paling kamu minati.

7. Universitas Negeri Malang

Pilihan kampus berikutnya yang juga menyediakan Jurusan Tata Boga adalah Universitas Negeri Malang. Jurusan Tata Boga tersedia pada program D3 yang sudah berdiri sejak tahun 1997 berdasarkan Keputusan Dirjen Dikti Nomor 241/DIKTI/Kep/1997. Keputusan tersebut memuat mandat kepada Universitas Negeri Malang untuk menyelenggarakan pendidikan non-kependidikan pada jenjang D3.

Daftar Kampus Pendidikan Terbaik Indonesia 2023

Daftar Kampus Pendidikan Terbaik Indonesia 2023

Daftar Kampus Pendidikan Terbaik Indonesia 2023 – Jurusan pendidikan adalah bidang ilmu yang menyiapkan lulusannya untuk sebagai pendidik. Selama kuliah, mahasiswa akan dibekali dengan bermacam macam keterampilan yang dapat menunjang profesi tersebut. Diharapkan, lulusan dapat sebagai guru yang profesional, kompeten, dan mampu melahirkan siswa-siswa yang berkualitas.

Walaupun demikian, prospek kerja jurusan pendidikan bukan hanya sebagai guru di sekolah, tetapi juga terbuka dalam bidang lain misalnya menjadi konselor, berkarier di bidang perbankan dan bisnis, sebagai pengamat sejarah, sebagai dosen, peneliti, dan masih banyak lagi. Maka dari itu, untuk kamu yang ingin berkuliah dan mengambil jurusan Pendidikan, pemeringkatan dunia yang dilakukan THE World University Rankings (WUR) by Subject 2023 dapat sebagai acuan kamu untuk menentukan universitas.

Melansir laman resmi THE WUR, pemeringkatan kampus THE WUR 2023 by Subject memakai jurusan Education atau pendidikan mencakup bidang jurusan pendidikan, pelatihan guru, dan studi akademis dalam pendidikan. THE WUR sendiri memakai lima indikator yakni 32,7 persen teaching (lingkungan pembelajaran), 32,6 persen riset (volume, pendapatan, dan reputasi), 27,5 persen sitasi (pengaruh riset), 7,5 persen international outlook (staf, mahasiswa, dan riset), dan 2,5 persen industry income (inovasi).

1. Universitas Pendidikan Indonesia (UPI)

UPI berlokasi di jalan Dr. Setiabudhi No. 229 Bandung 40154, yang juga memfasilitasi banyak program studi slot bet 100 untuk jenjang S1, S2, dan S3. Bagai namanya, kampus ini berorientasi pada bidang pendidikan ialah khusus bagi mahasiswa yang berminat sebagai guru. UPI berhasil mendapat ranking kedua dalam bidang Pendidikan di Indonesia versi THE WUR 2023. Berikut perolehan skor nya sesuai indokator penilaiannya antara lain:

– Ranking dunia: 401-500
– Teaching: 32,9
– Research: 21,5
– Citations: 25,8
– Industry income: 40,1
– International outlook: 20,0
– Total nilai keseluruhan: 26,4 – 30,4

Universitas tersebut memfasilitasi Fakultas Ilmu Pendidikan dengan membuka slot habanero beberapa program studi (Prodi) antara lain Prodi Sarjana Administrasi Pendidikan, Psikologi Pendidikan dan Bimbingan, Pendidikan Masyarakat, Pendidikan Khusus, Teknologi Pendidikan, Perpustakaan dan Sains Informasi, Pendidikan Guru SD, Pendidikan Guru PAUD, dan Psikologi.

Baca Juga : Cara Daftar Beasiswa S1 Mahasiswa PTN dan PTS di Tasikmalaya

Akan tetapi, ada juga Fakultas Pendidikan Bahasa dan Sastra, Fakultas Pendidikan Ekonomi dan Bisnis, Fakultas Pendidikan Ilmu Pengetahuan Sosial, Fakultas Pendidikan Teknologi dan Kejuruan, Fakultas Pendidikan Olahraga dan Kesehatan, Fakultas Pendidikan MIPA, Fakultas Pendidikan Seni dan Desain, dan Sekolah Pascasarjana.

2. Universitas Negeri Malang (UM)

UM yang berlokasi di jalan Semarang 5 Malang, 65145 Telp. (0341) 551312 Malang, berhasil memperoleh sbobet ranking pertama dalam bidang Pendidikan di Indonesia versi THE WUR 2023. Berikut perolehan skor sesuai indokator penilaiannya antara lain:

– Ranking dunia: 301-400
– Teaching: 30,2 Research: 16,5
– Citations: 55,2
– Industry income: 40,0
– International outlook: 28,4
– Total nilai keseluruhan: 30,5 – 35,5

mempublikasikan laman resmi UM, Fakultas ilmu pendidikan di universitas ini mempunyai banyak jurusan antara lain jurusan Bimbingan dan Konseling, Teknologi Pendidikan, Administrasi Pendidikan, Pendidikan Luar Sekolah, Pendidikan Guru SD, Pendidikan Anak Usia Dini, dan Pendidikan Luar Biasa. Calon mahasiswa dapat menentukan salah satu jurusan yang diminati.